Marco Bonfante Piemont Barolo DOCG 2019 – Ein Klassiker aus dem Herzen des Piemont
Eleganz und Aromenvielfalt des Marco Bonfante Barolo
Der Marco Bonfante Piemont Barolo DOCG 2019 präsentiert sich in sattem Granatrot mit orangefarbenen Reflexen und entfaltet herrliche Aromen von rotem Steinobst, Veilchen, Zedernholz, gekochten Kirschen und Rumtopf. Diese Komposition unterstreicht die Exzellenz und die tiefe Verbundenheit dieses Weins mit seinem Herkunftsort Barolo.
Geschmackserlebnis und Ausbau
Am Gaumen überzeugt dieser körperreiche Barolo durch seine Harmonie und ausgewogene Struktur, begleitet von perfekter Textur und ausgereiften Tanninen, die ihm einen festen Halt geben. Nach drei Jahren Reifung in Holzfässern und weiterer Flaschenreife entfalten sich die Tannine zu einer unglaublich harmonischen Form.
Gastronomische Empfehlungen und traditionelle Herstellung
Dieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Risotto mit Pilzen, Lasagne, Braten, Wild und Wurstwaren sowie zu verschiedenen Käsesorten. Produziert in einer der besten Zonen für die Weinproduktion, folgt der Ausbau der strengen Tradition und Philosophie von Pappa Domenico, welche die Familie Bonfante in jeder Generation weiterführt.
Schmeckt zu
Pasta
Schwein
Suppe
Hartkäse
Schmeckt nach
harmonisch/rund
warm
Passt zu
Dinner for two
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo (Spanna, Chiavennasca)
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig, harmonisch/rund
Qualitätsstufe
D.O.C.G
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Trinkreife
jetzt und vier weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Entdecken Sie die Winzerkunst von Marco Bonfante aus Nizza Monferrato
Tradition und Innovation im Herzen des Piemonts
Die Familie Bonfante bewirtschaftet seit über zehn Generationen Weinberge in Nizza de Monferrato, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine und Grappe bekannt ist. Unter der Leitung von Micaela und Marco Bonfante vereint das Weingut traditionelle Weinherstellungsmethoden mit moderner Innovation.
Qualität vor Quantität: Die Philosophie von Marco Bonfante
Das Motto "Qualität vor Quantität" spiegelt sich in jedem Aspekt der Weinherstellung wider. Dieses Prinzip garantiert, dass jeder Wein von Marco Bonfante für seine Eleganz, Geschmeidigkeit und Struktur geschätzt wird.
Die Weinauswahl von Marco Bonfante – Vielfalt und Charakter
Von frisch und fruchtig bis hin zu komplex und im Holzfass gereift, bietet Marco Bonfante eine Palette von Weinen, die jeden Liebhaber italienischer Weine begeistern. Die sorgfältige Handarbeit und die ausgewählten Reben aus eigener Anpflanzung führen zu Weinen, die als echtes, bezahlbares Vergnügen gelten.
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