Schneider Black Print 2021 – Ein kraftvoller Rotwein, der Maßstäbe setzt
Die Revolution des deutschen Rotweins durch Markus Schneider
Markus Schneider, eine herausragende Figur in der deutschen Weinlandschaft, hat mit dem Black Print ein beeindruckendes Statement gesetzt. Seit 1994 bringt Schneider mit seiner innovativen Herangehensweise an Design und Namensgebung frischen Wind in die deutsche Weinszene. Seine Bereitschaft, Traditionen zu brechen, wenn sie der Qualität im Wege stehen, spiegelt sich in diesem einzigartigen Wein wider. Der Black Print ist eine kühne Cuvée aus Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Syrah, die zeigt, was möglich ist, wenn man konventionelle Grenzen überschreitet.
Geschmacksprofil und Vinifikation des Black Print
Der Black Print sticht durch seine tiefdunkle Farbe hervor und entfaltet komplexe Aromen von reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere und floralen Noten, unterlegt von einem Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein enorm konzentriert und kraftvoll, unterstützt durch die Struktur neuer und gebrauchter Eichenholzfässer, die feine Würznoten beisteuern und dem Wein zusätzlichen Tiefgang verleihen.
Kulinarische Empfehlungen und Beliebtheit
Die Beliebtheit des Black Print unterstreicht seinen Status als einer der führenden Rotweine von Markus Schneider. Dieser vollmundige und samtige Wein ist ideal für den Genuss an einem besonderen Abend oder als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Käsesorten und herzhaften Eintöpfen. Seine rustikale Tanninstruktur und die hervorragende Dichte im Abgang machen ihn zu einem beeindruckenden Erlebnis für jeden Weinkenner.
Schmeckt zu
Rind
Wild
Pasta
Schmeckt nach
beerig
fruchtig
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
zum Grillen
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Merlot (Merlot noir)
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Syrah (Shiraz, Hermitage)
Cabernet Dorsa
Blaufränkisch
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Syrah (Shiraz, Hermitage)
Cabernet Dorsa
Blaufränkisch
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig/weich, warm
Qualitätsstufe
Q.b.A
Alkoholgehalt
14 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
4,6 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Anfänge und Philosophie des Weinguts Markus Schneider
In der Pfalz, genauer gesagt in Ellerstadt, gründete Markus Schneider im Jahre 1994 ein Weingut, das heute sicher zu den bekanntesten Namen im ganzen Land zählt. Ohne VDP-Mitgliedschaft oder den Anspruch, die edelsten Tropfen Deutschlands zu produzieren, hat Markus Schneider mit nur einem Hektar Rebfläche begonnen und sein Ziel war klar definiert: unkonventionelle, aber dennoch ehrliche Weine mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis zu produzieren.
Moderner Stil trifft Tradition: Weingut Markus Schneider
Bereits die ungewöhnlich einfache, aber sehr modern wirkende Gestaltung der Flaschenetiketten war so vorher noch nie da gewesen und sorgte für enorme Aufmerksamkeit. Diese schwang schnell in Begeisterung um, denn auch der Inhalt der Flaschen sorgte dafür, dass viele Skeptiker dem deutschen Wein, vor allem dem Rotwein, eine ganz neue Chance gaben.
Markus Schneider: Eine renommierte Weinmarke
Mittlerweile ist Markus Schneider eine echte Weinmarke, die praktisch überall anzutreffen ist – egal ob in der Gastronomie, auf Kreuzfahrtschiffen, im Flugzeug oder eben im Weinfachhandel. Mit mittlerweile knapp 100 Hektar Weinbergen erfüllt das Weingut Markus Schneider den Anspruch an eine größere Menge zufriedenstellend.
Vielfältige Weine aus Markus Schneider Weinbergen
Die Weinberge reichen von Ellerstadt bis an die Höhenzüge der Haardt. Diese Unterschiede – von Parzelle zu Parzelle – sind bei der großen Gesamtfläche wichtig, denn sie lassen einen großen Gestaltungsspielraum zu, sowohl in Bezug auf die Erntezeitpunkte als auch auf den gewünschten Weinstil.
So produziert dieser Pfälzer Familienbetrieb rund um Markus Schneider heute rund 800.000 Flaschen Wein. Die Hälfte davon sind Weißweine, die andere Hälfte Rotweine. Heimische Rebsorten wie Riesling, Weiß- und Grauburgunder gehören dabei ebenso dazu wie „zugereiste“ Rebsorten wie Syrah, Merlot, Viognier und Blaufränkisch. Die zwei bekanntesten Markus Schneider Rotweine hören auf die Namen Ursprung und Black Print.
Markus Schneider Wein aus Ellerstadt: Eine Reise durch die Pfalz
Die Heimat des Weinguts Markus Schneider befindet sich in Rheinland-Pfalz, genauer gesagt in dem Pfälzer Weinbauort Ellerstadt – 20 Kilometer westlich von Mannheim. Das Weingut Markus Schneider besitzt gleich mehrere Weinberge rund um Ellerstadt
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