Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 - Ein Kraftvoller Rotwein
Vinifizierung und Ausbau
Der Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 wird zu 100 Prozent im Barrique ausgebaut und spontan vergoren. Die Trauben werden komplett entrappt und durch das Saignée-Verfahren hyperkonzentriert. Diese Methode verleiht dem Wein seine unvergleichliche Intensität und Tiefe.
Aromen und Geschmack
Dieser Cabernet Franc besticht durch eine krautwürzige Frische und eine komplexe Aromatik. In der Nase zeigen sich Lorbeer, Kräuterwürze, dunkler Stein sowie eine satte Ladung Waldbeeren und dichte schwarze Kirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und würzig, mit hoher Mineralik, viel Salz und intensiver schwarzer Frucht. Der kräftige Körper, die hohe Säure und der satte Gerbstoff verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur.
Ein Meilenstein für Deutschland
Der Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve 2019 ist ein Meilenstein für die deutsche Weinlandschaft. Mit seiner dichten, würzigen Nase und dem kraftvollen, finessereichen Geschmack erinnert er an die Oberklasse der Loire-Weine. Das unendliche Finale und die elegante Struktur machen diesen Wein zu einem echten Blockbuster und einem Highlight für jeden Weinliebhaber.
Schmeckt zu
Rind
Wild
Aperitif
Schmeckt nach
beerig
Kirsche
Passt zu
zum Grillen
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Cabernet Franc
Geschmack
trocken
Weinstil
warm, voll
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
0,9 g/l
Säuregehalt
6,8 g/l
Trinkreife
jetzt und sechs weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Weingut Philipp Kuhn: Prägende Stimme der deutschen Weinszene
Philipp Kuhn ist eine feste Größe in der deutschen Weinszene und prägt diese bereits seit über drei Jahrzehnten. Als junger Winzer übernahm er mit gerade einmal 20 Jahren die alleinige Verantwortung für den Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut. Mit seinem ersten Jahrgang im Jahr 1992 trug er maßgeblich zum "kleinen Weinwunder Deutschlands" bei.
Ausgezeichnete Qualität aus dem Weingut Philipp Kuhn
Philipp Kuhn hat in den letzten Dekaden die deutsche Weinszene entscheidend geprägt. Seine Weine haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten, darunter zehnmal den Deutschen Rotweinpreis und fünfmal den Deutschen Rieslingpreis. Damit steht er für eine der beständigsten Weinqualitäten in Deutschland.
Einzellagen als Basis des Erfolgs
Neben seinem Bauchgefühl und seiner Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau ist es vor allem sein beachtliches Portfolio an hochdekorierten Einzellagen, das den Weinen von Philipp Kuhn ihr Profil und ihren Charakter verleiht. Lagen wie der Laumersheimer "Kirschgarten" und "Steinbuckel", der "Burgweg" in Grosskarlbach und die Kallstadter Lagen "Saumagen" und "Steinacker" zählen dazu. Diese Lagen und der Name Philipp Kuhn stehen für hochwertige trockene Rieslinge sowie Rote und Weiße Burgunder.
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