Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon - Bergfrische Eleganz aus dem Valle de Uco
Griffiger Cabernet Sauvignon aus hochgelegenen Weinbergen
Der Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon stammt aus dem Valle de Uco und Luyán de Cuyo in Mendoza, auf einer Höhe von 980 Metern und mehr. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine frische, kräuterwürzige Note.
Vielschichtige Aromen und kraftvolle Struktur
Dieser Cabernet Sauvignon beeindruckt mit reifen und klaren Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen. Ergänzt wird das Bouquet durch grüne Paprika, einen Hauch Holz, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit feinkörnigem Tannin und lebendiger Weinsäure, die perfekt mit der reifen Frucht und der feinen Holzwürze harmonieren.
Sorgfältiger Ausbau für höchste Qualität
Der Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon Reserva 2021 stammt von Reben, die mindestens 20 Jahre alt sind. Der Wein reifte über 12 bis 14 Monate in Fässern von Zweit- bis Siebtbelegung, was ihm seine Komplexität und Tiefe verleiht.
Schmeckt zu
Geflügel
Rind
Schwein
Suppe
Pizza
Schmeckt nach
warm
würzig
fruchtig
Passt zu
Dinner for two
zum Grillen
Kategorie
Rotweine
Herkunftsregion
Mendoza
Rebsorte
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, würzig, kräftig
Alkoholgehalt
13,5% vol
Trinktemperatur
14 - 16 °C
Restsüße
1,0 g/l
Säuregehalt
5,3 g/l
Trinkreife
jetzt und fünf weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Terrazas de los Andes - Weinbau auf den Höhen der Anden
Wo Himmel und Erde sich berühren
Terrazas de los Andes liegt in Mendoza, Argentinien, an den majestätischen Hängen der Anden. Hier, in einzigartigen Terroirs, entstehen Weine, die die reine Frische und Eleganz der hohen Lagen einfangen. Die natürliche Harmonie der Berge spiegelt sich in jedem Tropfen wider und verleiht den Weinen eine unverwechselbare Lebhaftigkeit und Vielschichtigkeit.
Eine Vision von Perfektion
Die Geschichte von Terrazas de los Andes begann vor über 30 Jahren, als ein visionäres Team das Potenzial der Anden erkannte. Lange bevor die Welt Argentinien als Weinland wahrnahm, wagten sie sich in die unerschlossenen Gebiete von Mendoza. Mit einer kühnen Vision und dem festen Ziel, erstklassige Weine zu kreieren, legten sie den Grundstein für die heutigen Spitzenweine.
Innovation und Tradition im Hochlagenweinbau
Terrazas de los Andes kombiniert die traditionellen Weinbaupraktiken mit modernen Techniken, um die einzigartigen Bedingungen der hoch gelegenen Terrassen optimal zu nutzen. Diese Kombination ermöglicht die Herstellung von Weinen, die sowohl elegant als auch komplex sind, und stets die Charakteristika ihres Terroirs widerspiegeln.
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