Weingut Marsuret – Tradition und Innovation im Herzen von Valdobbiadene
Die Gründung und Entwicklung des Weinguts Marsuret
Das Weingut Marsuret, gegründet 1936 von Agostino Marsura, liegt im malerischen Guia di Valdobbiadene und ist bekannt für seine hochwertigen Prosecco-Weine. Über die Jahre hinweg hat das Weingut durch stetige Erweiterungen und gezielte Modernisierungen einige der fortschrittlichsten Produktionsbedingungen in der DOC Prosecco Zone erreicht. Diese Entwicklungen ermöglichen es Marsuret, nicht nur technologisch fortschrittliche, sondern auch charaktervolle und vielfältige Prosecco zu produzieren.
Einzigartige Prosecco Superiore aus Toplagen
Jeder Prosecco von Marsuret zeichnet sich durch ein einzigartiges Aromenprofil aus, das die höchste Qualität und Trinkfreude garantiert. Das Weingut besitzt einige der prestigeträchtigsten Weinberge innerhalb der DOCG Prosecco Valdobbiadene, darunter Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel und Le Serre. Diese Lagen tragen maßgeblich dazu bei, dass die Proseccos von Marsuret als Superiore klassifiziert werden dürfen, ein Zeichen außergewöhnlicher Qualität.
Nachhaltige Weinbereitung und familiengeführte Expertise
Vom Weinberg bis zur Flasche legt Marsuret großen Wert auf sorgfältige und nachhaltige Weinbaupraktiken. Dies umfasst eine intensive Pflege der Weinberge, die Handlese der Trauben und die Verwendung einheimischer Hefen, die den Grundwein in einem über 45 Tage dauernden zweiten Gärungsprozess veredeln. Heute wird das Weingut von der nächsten Generation, Giovanni, Valter und Ermes Marsura, geleitet. Mit tiefem Verständnis für die Traditionen ihres Vaters und modernem Know-how in der Versektung und im internationalen Marketing, führen sie das Erbe von Marsuret mit Leidenschaft und Innovationsgeist fort.