Reichsrat von Buhl Riesling Deidesheimer Leinhöhle – Eleganter Riesling aus der Pfalz
Einzigartige Lage und biodynamischer Anbau
Die Leinhöhle, eine der wärmsten Lagen der Mittelhaardt, liegt auf einer Südexposition neben dem Kieselberg. Die kühleren Ostlagen der Leinhöhle sind ideal für trockene Weine. Die alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, was zur hohen Qualität dieses Rieslings beiträgt. Der Wein wird als Ganztraube gepresst, ohne Maischestandzeit und im Holz spontan vergoren.
Feine Melange aus Frucht und Mineralität
Der Reichsrat von Buhl Riesling Deidesheimer Leinhöhle besticht durch eine feine Melange aus weißer und gelber Frucht, Kräutern, Hefewürze und hellen Gesteinsnoten. Die Aromen von Marille und weißem Pfirsich dominieren, während die Frucht insgesamt zurückgenommen und elegant wirkt. Der Wein zeigt eine erhabene und komplexe Struktur, begleitet von Noten von weißem Pfeffer, Brioche, Eukalyptus und Kreidestaub.
Harmonischer Geschmack und langer Abgang
Am Gaumen zeigt sich der Riesling mit einer beeindruckenden Schmelzigkeit und einer süßen Extraktnote. Der biologische Säureabbau sorgt für eine milde Weinsäure, die den Wein besonders harmonisch macht. Die Ruhe und Eleganz dieses Weins sind verblüffend und bieten ein unendlich langes und feines Geschmackserlebnis. Dieser Riesling ist ein einzigartiger Ausdruck seines Terroirs und zeigt die Charakteristik der Leinhöhle deutlich.
Perfekt für besondere Anlässe
Der Reichsrat von Buhl Riesling Deidesheimer Leinhöhle ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe. Seine komplexe Aromatik und die elegante Struktur machen ihn zu einem perfekten Partner für gehobene Küche und feierliche Momente.
Schmeckt zu
Aperitif
Asiatisch
Vegetarisch
Schmeckt nach
fruchtig
harmonisch/rund
Passt zu
Tapas & Snacks
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, voll
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
13 % vol
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
0,7 g/l
Säuregehalt
6,9 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Die Gründung des Weinguts Reichsrat von Buhl
Das Weingut Reichsrat von Buhl wurde 1849 durch eine notwendige Erbteilung des Jordan´schen Weinguts in drei kleinere Weingüter aufgeteilt: Bassermann-Jordan, Reichsrat von Buhl und Dr. Deinhard – heute als von Winning bekannt.
Reichsrat von Buhl: Aufstieg zu einem renommierten Weingut
Franz Peter Buhl führte „sein Drittel“ sehr ambitioniert, wodurch er dem Weingut innerhalb weniger Jahre einen exzellenten Ruf verschaffte.
Berühmte Verehrer und ein Ungeheuer von einem Wein
Berühmte Persönlichkeiten wie Felix Mendelssohn Bartholdy und Reichskanzler Otto von Bismarck gehörten zu den Verehrern der Weine aus Deidesheim. Bismarck's Aussage „Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer“ trug zur Bekanntheit des Weinguts bei.
Titel und Erweiterung des Weinguts
Der Titel Reichsrat wurde Armand von Buhl von König Ludwig II. verliehen. Sein Sohn, Franz Eberhard, nutzte diesen Titel schließlich in der Bezeichnung des Weinguts, nachdem er das ererbte Eigentum zu einem der größten deutschen Weingüter vereint hatte.
Eine bewegte Geschichte voller Veränderungen
Nach dem Tod von Franz Eberhard übernahm seine Witwe Frieda Piper von Buhl die Leitung des Weinguts und baute die Qualität der Weine weiter aus. Das Weingut ging später an Karl Theodor zu Guttenberg und danach an seinen Sohn, den bekannten Dirigenten Enoch zu Guttenberg.
Konzentration auf die besten Parzellen
Unter Enoch zu Guttenberg's Führung wurde die Rebfläche des Weinguts stark verkleinert, um sich auf die besten Parzellen in den Weinlagen der Mittelhardt zu konzentrieren.
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