Knipser Mandelpfad GG Riesling – Eleganz und Mineralität im Glas
Erleben Sie den Knipser Mandelpfad GG Riesling, ein Großes Gewächs von außergewöhnlicher Finesse, mit saftiger Frische, Kräuterwürze und herausragender Mineralität.
Herkunft und Terroir – Einzigartigkeit aus dem Mandelpfad
Der Mandelpfad, genauer das „Himmelsrech“, gehört zu den Spitzenlagen der Pfalz. Mit Lössböden, Kalksteinen und einer geschützten Lage vereint der Weinberg optimale Bedingungen für herausragende Rieslinge.
Aromenvielfalt und Geschmack
Dieser Riesling überzeugt mit Noten von Kräuterwürze, Mandarinenzesten, gelbem Steinobst und Tropenfrüchten. Am Gaumen zeigt sich Extraktsüße, feine Zitrusfrucht und eine salzige Mineralität im Nachhall.
Speisenbegleitung und Genussmomente
Das Mandelpfad GG harmoniert hervorragend mit Kalb oder Süßwasserfisch in reduzierter Sauce. Ein Riesling, der durch seine Vielschichtigkeit und sein Reifepotenzial beeindruckt.
Schmeckt zu
Fisch
Rind
Ente
Schmeckt nach
fruchtig
kräutrig
mineralisch
Passt zu
Dinner for two
Tapas & Snacks
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
mineralisch, fruchtig
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P Große Gewächs
Alkoholgehalt
13 % vol
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
0,7 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Trinkreife
jetzt und acht weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Entdecken Sie die lange Tradition von Knipser in der Pfalz
Seit 1876 besteht die Weinbaugeschichte der Familie Knipser in Laumersheim, inmitten der prächtigen Pfalz. Der landwirtschaftliche Mischbetrieb, der zunächst als Fassware an den Weinhandel verkaufte, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der führenden Weinhersteller Deutschlands entwickelt. Heinz Knipser, der in 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und dem Verkauf ab Hof begann, legte den Grundstein für die Entwicklung des Weingutes. Sein Sohn Werner, gemeinsam mit Bruder Volker Knipser, spezialisierte den Betrieb auf die Produktion von Rotwein und führte es zu neuen Höhen.
Von Laumersheim zu internationaler Anerkennung: Die Reise des Weingutes Knipser
Die Knipsers pflanzten in ihren besten Lagen sowohl heimische als auch internationale rote Sorten an und konzentrierten sich auf die Pflege der Weingärten. Sie zählten zu den Barrique-Pionieren des Landes und gründeten das Deutsche Barriqueforum. Ihre erlesenen Rotweine erregten schnell Aufmerksamkeit, was 1993 zur Aufnahme des Weingutes Knipser in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) führte.
Knipser Weine – ein Genuss von höchster Qualität
Knipser Weine, aus Spitzenlagen wie Kapellenberg, Kirschgarten und Steinbuckel in Laumersheim sowie Burgweg und Osterberg in Großkarlbach und Mandelpfad in Dirmstein, sind heute weltweit für ihre Qualität bekannt. Dieses renommierte Weingut produziert nicht nur Rotweine, sondern hat sich auch einen Namen für seine Weißweine gemacht. Ihre unermüdliche Arbeit und ihr Engagement werden von den drei großen deutschen Weinführern (Eichelmann, Der Feinschmecker und Gault Millau) geschätzt und hoch bewertet.
Legendäre Weine aus dem Hause Knipser
Knipser Weine sind bereits legendär, und bei dem Engagement des Weingutes Knipser können wir weitere Flaggschiffe und innovative Ikonen-Weine wie die Cuvée X erwarten.
Die Pfalz und die Lagen von Knipser
Laumersheim, Heimat des Weingutes Knipser, ist ein berühmter Weinbauort und gehört zum zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz.
Ein Überblick über die Qualität der Knipser Weine
Knipser bietet eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine, Rosé und Rotweine sowie weißer und roséfarbener Sekt. Einige ihrer bemerkenswertesten Angebote sind der Knipser Gaudenz, die Cuvée X, der Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG und der Knipser Chardonnay & Weißburgunder.
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