Knipser Gewürztraminer & Riesling 2021 – Aromatische Cuvée aus der Pfalz
Gemischter Satz für einzigartigen Geschmack
Die Knipser Gewürztraminer & Riesling 2021 Cuvée wird als gemischter Satz angebaut. Dies bedeutet, dass sowohl der Gewürztraminer als auch der Riesling von der gleichen Weinbergslage stammen und nach der Ernte zusammen im Stahltank vergoren werden. Diese Methode verleiht dem Weißwein aus der Pfalz seinen unverwechselbaren Geschmack.
Aromen und Geschmackserlebnis
Mit einem Anteil von ca. 60 % Gewürztraminer und 40 % Riesling bietet dieser Wein ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Gewürztraminer bringt ausgeprägte Aromen von Litschi und Rosenblüten mit sich, während der Riesling die nötige Säure und Frische liefert, um den Wein lebendig und ausgewogen zu machen.
Sorgfältige Handernte und Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur reife und gesunde Trauben verwendet werden. Der Gewürztraminer, der oft Säurearmut aufweist, wird durch den Riesling perfekt ergänzt, wodurch eine harmonische und frische Cuvée entsteht.
Perfekter Begleiter für verschiedene Anlässe
Der Knipser Gewürztraminer & Riesling 2021 ist ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Speisen und Anlässen. Seine aromatische Intensität und die lebendige Frische machen ihn zu einem hervorragenden Wein für festliche Anlässe und genussvolle Abende.
Schmeckt zu
Fisch
Geflügel
Aperitif
Pasta
Vegetarisch
Schmeckt nach
voll
harmonisch/rund
Passt zu
Tapas & Snacks
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Gewürztraminer (Traminer, Roter Traminer, Gelber Traminer)
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, harmonisch/rund
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
13 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
7,9 g/l
Säuregehalt
7,3 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Entdecken Sie die lange Tradition von Knipser in der Pfalz
Seit 1876 besteht die Weinbaugeschichte der Familie Knipser in Laumersheim, inmitten der prächtigen Pfalz. Der landwirtschaftliche Mischbetrieb, der zunächst als Fassware an den Weinhandel verkaufte, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der führenden Weinhersteller Deutschlands entwickelt. Heinz Knipser, der in 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und dem Verkauf ab Hof begann, legte den Grundstein für die Entwicklung des Weingutes. Sein Sohn Werner, gemeinsam mit Bruder Volker Knipser, spezialisierte den Betrieb auf die Produktion von Rotwein und führte es zu neuen Höhen.
Von Laumersheim zu internationaler Anerkennung: Die Reise des Weingutes Knipser
Die Knipsers pflanzten in ihren besten Lagen sowohl heimische als auch internationale rote Sorten an und konzentrierten sich auf die Pflege der Weingärten. Sie zählten zu den Barrique-Pionieren des Landes und gründeten das Deutsche Barriqueforum. Ihre erlesenen Rotweine erregten schnell Aufmerksamkeit, was 1993 zur Aufnahme des Weingutes Knipser in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) führte.
Knipser Weine – ein Genuss von höchster Qualität
Knipser Weine, aus Spitzenlagen wie Kapellenberg, Kirschgarten und Steinbuckel in Laumersheim sowie Burgweg und Osterberg in Großkarlbach und Mandelpfad in Dirmstein, sind heute weltweit für ihre Qualität bekannt. Dieses renommierte Weingut produziert nicht nur Rotweine, sondern hat sich auch einen Namen für seine Weißweine gemacht. Ihre unermüdliche Arbeit und ihr Engagement werden von den drei großen deutschen Weinführern (Eichelmann, Der Feinschmecker und Gault Millau) geschätzt und hoch bewertet.
Legendäre Weine aus dem Hause Knipser
Knipser Weine sind bereits legendär, und bei dem Engagement des Weingutes Knipser können wir weitere Flaggschiffe und innovative Ikonen-Weine wie die Cuvée X erwarten.
Die Pfalz und die Lagen von Knipser
Laumersheim, Heimat des Weingutes Knipser, ist ein berühmter Weinbauort und gehört zum zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz.
Ein Überblick über die Qualität der Knipser Weine
Knipser bietet eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine, Rosé und Rotweine sowie weißer und roséfarbener Sekt. Einige ihrer bemerkenswertesten Angebote sind der Knipser Gaudenz, die Cuvée X, der Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG und der Knipser Chardonnay & Weißburgunder.
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