Cà Maiol Prestige Lugana: Ein Ausdrucksstarker Wein aus dem Herzen des Lugana
Der Cà Maiol Prestige Lugana ist ein charaktervoller Wein, der durch seine frischen Zitrusfrüchte, Wildkräuter und Aromen von hellem Steinobst besticht. Dieser Wein verkörpert das Beste, was die Region Lugana zu bieten hat, und bietet ein dynamisches Geschmackserlebnis mit spritzigem Finale.
Herkunft und Vinifizierung des Cà Maiol Prestige Lugana
Der Cà Maiol Prestige Lugana wird in der renommierten Region Lugana hergestellt, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Die sorgfältige Vinifizierung bewahrt die frischen Aromen von Zitrusfrüchten und Wildkräutern, während die feinen Nuancen von hellem Steinobst das aromatische Profil abrunden. Die frische Säure und der mineralische Charakter des Weins sorgen für einen klaren, linearen Geschmack, der typisch für hochwertige Lugana-Weine ist.
Sensorische Eigenschaften des Cà Maiol Prestige Lugana
Im Glas vereinen sich die Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Mandarine und Zitronenthymian zu einem harmonischen Bouquet. Der Geschmack ist dynamisch und linear, begleitet von einer frischen Säure, die das Geschmackserlebnis lebendig und erfrischend macht. Das spritzige Finale wird von einer feinen Spur weißen Pfeffers im Abgang markiert, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
Ein perfekter Begleiter für vielseitige Anlässe
Der Cà Maiol Prestige Lugana ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen hervorragend passt. Dank seiner spritzigen Frische und eleganten Aromatik ist er der ideale Wein für sommerliche Abende und gesellige Runden.
Schmeckt zu
Fisch
Geflügel
Pasta
Vegetarisch
Schmeckt nach
fruchtig
spritzig
Passt zu
Sommerabend
Dinner for two
Azienda Agricola Cà Maiol – Tradition und Innovation vereint
Familienbande als Stärke
Was Walter Contato begann, führen Fabio und Patrizia Contato mit Leidenschaft und Engagement fort. Das Weingut Cà Maiol, eingebettet in die malerische Landschaft des Gardasees, wird heute von drei Generationen der Familie Contato betrieben. Diese starke familiäre Bindung und die Liebe zur Heimat prägen die Philosophie und den Erfolg des Weinguts.
Zusammenarbeit mit Star-Önologe Michel Rolland
Ein besonderes Highlight in der Geschichte des Weinguts Cà Maiol ist die Freundschaft und Zusammenarbeit mit Michel Rolland, einem der weltweit renommiertesten Önologen. Gemeinsam mit den Contatos hat Rolland die Stilistik des Lugana Prestige entwickelt, der als der wichtigste Wein des Weinguts gilt.
Moderne Kellerei und Verkostungen
Im Jahr 2000 wurde die moderne Kellerei von Cà Maiol eröffnet, eine der fortschrittlichsten in Italien. Besucher können diese beeindruckende Einrichtung in ein- bis zweistündigen Führungen erkunden und dabei die Weine des Hauses verkosten. Alternativ bietet der Showroom an der Landstraße nach Sirmione einen schnellen Einblick in die Welt von Cà Maiol.
Vielfältige Weinauswahl und besondere Kreationen
Cà Maiol ist bekannt für seine vier verschiedenen Lugana-Weine. Der Lugana Prestige ist der Klassiker des Hauses, während der Lugana Maiolo hauptsächlich in der Gastronomie zu finden ist. Der frische Lugana Molin und der im Barrique ausgebaute Lugana Fabio Contato zählen zu den komplexesten Weinen der Region. Neben Trebbiano di Lugana, der sowohl für Stillweine als auch für den Lugana Brut Metodo Classico verwendet wird, kultiviert das Weingut auch historische rote Rebsorten wie Groppello und Marzemino. Diese Trauben bilden die Basis für den saftigen Chiaretto Rosé und drei Rotweine, darunter der exklusive Groppello gentile, der speziell für den berühmten französischen Koch Joël Robuchon kreiert wurde.