Aliotto Toscana IGT Rosso 2019 - Bio-Rotwein aus den Hügeln von Pisa
Herkunft und Bio-Anbau
Der Aliotto Toscana IGT Rosso 2019 ist der erste Bio-Wein vom Weingut Lunelli. Er wird aus einem herrlichen Rebsatz aus Sangiovese, Cabernet und Merlot hergestellt, die auf den Weinbergen der Tenuta Podernovo im Herzen der Hügel von Pisa gedeihen. Die Weinberge befinden sich im Besitz der Familie Lunelli und werden aktuell auf biologischen Anbau umgestellt.
Optischer Eindruck und Bouquet
Dieser Wein besticht durch seine strahlend rubinrote Farbe. Im Bouquet zeigt er elegante Noten von Weichselkirschen und in Alkohol eingelegten Früchten, begleitet von mineralischen Tönen und Aromen von Kräutern. Diese Kombination verleiht ihm eine besondere Komplexität und Tiefe.
Geschmack und Struktur
Am Gaumen präsentiert sich der Aliotto Toscana IGT Rosso 2019 strukturiert, aber mit einer angenehmen Rundheit, die vom eleganten und gut dosierten Tanningewebe herrührt. Der Wein zeigt ein hervorragendes Gleichgewicht, eine interessante geschmackliche Komponente und ein überzeugendes Finale. Dieser ausgewogene Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte und besondere Anlässe.