Monte del Frà Ega: Ein Weißwein von erlesener Qualität aus Sommacampagna
Der Monte del Frà Ega ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus 100% Garganega-Trauben, die in der Gemeinde Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee, gedeihen. Dieser Wein besticht durch seine leichte Aromatik, trockenen Charakter und harmonische Geschmackskomposition.
Herkunft und Vinifizierung des Monte del Frà Ega
Die Trauben für den Monte del Frà Ega stammen aus den Moränenhügeln von Sommacampagna, einem Gebiet mit kalk-, ton- und kieshaltigen sowie sandigen Böden. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine einzigartige Charakteristik. Die Vinifizierung erfolgt durch eine sanfte Pressung der Trauben und den Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Dieses Verfahren trägt maßgeblich zur Erhaltung der feinen Aromen und zur Entwicklung des trockenen, wohlschmeckenden Geschmacks bei.
Sensorische Eigenschaften des Monte del Frà Ega
Der Monte del Frà Ega präsentiert sich im Glas mit einer gelben Farbe, die durch grüne Reflexe akzentuiert wird. Sein Duft ist zart aromatisch und blumig, was den ersten Eindruck beim Verkosten angenehm macht. Im Geschmack überzeugt der Wein durch eine wohlschmeckende, trockene Note, die sich harmonisch entfaltet und ein ausgeglichenes Mundgefühl hinterlässt.
Perfekte Begleitung zu Speisen
Der Monte del Frà Ega harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leckeren Antipasti, Salat-Croissants und Pasta-Gerichten. Auch zu Fischgerichten aus dem See ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Darüber hinaus eignet sich der Monte del Frà Ega vorzüglich als Aperitif, um den Abend genussvoll einzuleiten.
Schmeckt zu
Meeresfrüchte
Pasta
Aperitif
Fisch
Schmeckt nach
spritzig
harmonisch/rund
leicht
Passt zu
Sommerabend
Tapas & Snacks
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Friaul-Julisch Venetien
Rebsorte
Garganega (Garganega Bianca, Garganega Biforcuta)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
D.O.C
Klassifikation
I.G.T
Alkoholgehalt
12 % vol
Trinktemperatur
9 - 10 °C
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Naturkork
Weingut Monte del Frà – Tradition und Qualität aus Venetien
Eine Reise durch Generationen
Das Weingut Monte del Frà steht für eine Weinreise, die sich über mehr als sechzig Jahre erstreckt und tief mit der Erde verwurzelt ist. Gegründet von Massimo Bonomo im Jahr 1958, wird das Weingut heute in der dritten Generation von der Bonomo-Familie geführt. Diese Reise ist geprägt von harter Arbeit, Willenskraft und dem Engagement, die Träume der Familie zu verwirklichen.
Historische Wurzeln und moderne Innovation
Das Weingut befindet sich in den Hügeln nahe Sommacampagna, zwischen Custoza und Staffalo, umgeben von den Moränenhügeln des Gardasees. Ursprünglich als Kloster von den Mönchen von Santa Maria Della Scala gegründet, hat Monte del Frà eine lange Tradition im Weinbau. Die Familie Bonomo hat das Erbe übernommen und das Weingut zu einem führenden Hersteller von Qualitätsweinen in Venetien gemacht.
Vielfalt und Qualität der Weine
Monte del Frà besitzt heute etwa 200 Hektar Kulturland in den Regionen Custoza, Valpolicella Classica, Lugana und Bardolino. Die Weine des Weinguts, darunter Custoza, Bardolino, Chiaretto und Frattino, sowie neue Labels, sind zu einem Maßstab für italienische Qualitätsweine geworden. Die Familie Bonomo setzt auf nachhaltige Projekte und pflegt das Land mit großer Sorgfalt und Weitblick.
Ein Weingut mit nachhaltigem Engagement
Monte del Frà bleibt seiner Verpflichtung zur Nachhaltigkeit treu und fördert Initiativen zur Wiederherstellung und Erweiterung des Weinguts. Die Familie Bonomo kombiniert Tradition und Innovation, um Weine zu produzieren, die die Geschichte und den Charakter des Territoriums widerspiegeln. Diese Hingabe an die Qualität und die Natur macht Monte del Frà zu einem herausragenden Weingut in Venetien.
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