Ruppertsberg Riesling von Bassermann-Jordan - Ein Ausdruck Großer Lagen
Die Ortsweine von Jordan stellen die Avantgarde der großen Lagen dar. Teile von Ersten und Großen Lagen finden hier harmonisch zusammen, die das unverwechselbare Terroir ihrer Herkunft in jeder Nuance widerspiegeln. Eines dieser herausragenden Beispiele ist der Ruppertsberg Riesling.
Zusammenführung von Buntsandstein und tiefgründigem Löss-Lehm
Die Einzigartigkeit dieses Ruppertsberger Weißweins liegt in seiner bodenbedingten Komplexität. Die Böden, geprägt von Buntsandstein und tiefgründigem Löss-Lehm, verleihen dem Ruppertsberg Riesling sein charakteristisches Profil.
Gelbfruchtig und expressiv - Ein Fest für die Sinne
Der Ruppertsberger Riesling besticht durch seine expressiven gelbfruchtigen Noten. Duftige Aromen wie Nektarine und frische Papaya schmeicheln der Nase und versprechen ein fruchtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet sich ein saftiges Süße-Säure-Spiel, das an den Biss in einen knackigen Apfel erinnert und eine animierende Frische offenbart.
Ausbau im Edelstahl und Verweilen auf der Feinhefe
Dieser beeindruckende Wein wird im Edelstahl ausgebaut und verbleibt bis zu seiner Füllung auf der Feinhefe. Diese sorgfältige Prozessführung rundet das Geschmacksprofil des Ruppertsberg Riesling ab und verleiht ihm seine unvergleichliche Textur und Komplexität.
Schmeckt zu
Fisch
Asiatisch
Vegetarisch
Schmeckt nach
mineralisch
voll
Passt zu
Sommerabend
Für besondere Momente
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, mineralisch
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P Großer Lagen
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
3,9 g/l
Säuregehalt
6,6 g/l
Trinkreife
jetzt und fünf weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan: Ein Symbol des Qualitätsweinbaus
Im deutschen Weinbaugebiet Pfalz liegt das traditionsreiche Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, das seit rund 300 Jahren Qualitätswein produziert. Dieses Familienunternehmen ist insbesondere für seinen hervorragenden Riesling bekannt.
Geschichte und Ursprünge des Weinguts Bassermann-Jordan
Die Geschichte des Weinguts beginnt mit Pierre Jordan, der 1708 aus den Savoyen nach Speyer einwanderte und 1718 das erste Weingut gründete. Das Gut überstand Herausforderungen wie die Zerstörungen durch Napoleons Eroberungszüge und den Tod der Hauptwinzer und ging in die Hände von Andreas Jordan über. Heute ist das Weingut für die Einführung des Qualitätsweinbaus in der Pfalz bekannt.
Beiträge zum Qualitätsweinbau und anhaltender Erfolg
Das Weingut, das heute auf knapp 50 Hektar vorwiegend Weißweine und Burgunder produziert, gehört zum Verband der Deutschen Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP). Hier sind einige der Spitzenlagen und großen Lagen des VDPs zu finden. Nach dem Tod von Andreas wurde das Gut auf seine Kinder verteilt, die weiterhin hochwertigen Wein produzierten und das Bewusstsein für die Qualität der Pfälzer Weine weltweit stärkten.
Heute führt Jana Seeger das Weingut im historischen Stadtkern von Deidesheim.
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