Alexander Laible Sauvignon Blanc CHARA 2023 – Ein Exklusives Weinerlebnis
Freude im Glas – Die Bedeutung von 'Chara'
Der Name 'Chara' stammt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Alexander Laible vergibt diesen Titel nur den besten Gebinden jeder Rebsorte, sodass Sie mit dem Sauvignon Blanc CHARA 2023 ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten dürfen.
Aromen und Geschmacksprofil
Der Alexander Laible Sauvignon Blanc CHARA 2023 präsentiert ein frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitronengras, Zitronenmelisse und Maracuja. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und bieten ein harmonisches Zusammenspiel. Der Wein zeigt sich sehr saftig und vielschichtig, mit einer dezenten Fruchtsüße, die die Eindrücke von Zitronenmelisse wiederholt. Trotz seiner Vollmundigkeit bleibt der CHARA leicht und elegant.
Perfekter Begleiter zu feinen Speisen
Der Alexander Laible Sauvignon Blanc CHARA 2023 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und asiatischer Küche. Seine Vielschichtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse.
Schmeckt zu
Meeresfrüchte
Fisch
Asiatisch
Schmeckt nach
fruchtig
voll
Passt zu
Sommerabend
Tapas & Snacks
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Baden
Rebsorte
Sauvignon blanc (Blanc fumé, Fumé blanc)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
Q.b.A
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Trinktemperatur
5 - 8 °C
Restsüße
5,1 g/l
Säuregehalt
6,9 g/l
Trinkreife
jetzt und sieben weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Alexander Laible – Tradition und Innovation im Weinland Baden
Eine Familientradition über 13 Generationen
Das Weingut Alexander Laible, idyllisch gelegen in Unterweiler 48, 77770 Durbach, blickt auf eine über 13 Generationen währende Familientradition im Weinbau zurück. Gegründet im Jahr 2007 von Alexander Laible, der die Weinberge seines Großcousins in Sinzheim bei Baden-Baden übernahm, hat sich das Weingut schnell einen Namen in der Weinwelt gemacht. Alexander Laible, der in einem Umfeld von Bütten und Fässern aufwuchs, sah in der Betriebsgründung seine Berufung, die Leidenschaft und das Erbe seiner Familie fortzuführen.
Einzigartiges Terroir und handwerkliche Präzision
Die Weinberge des Weinguts sind geprägt von Kalkmergelböden, Löss und Kalkverwitterungsgestein, die optimale Bedingungen für den Weinanbau bieten. Die süd-westliche Ausrichtung der Rebflächen sorgt für beste Sonneneinstrahlung und Belüftung. Besonders alte Reben, die über 50 Jahre alt sind, tragen zur herausragenden Qualität der Weine bei. Die Weine von Alexander Laible zeichnen sich durch einen wunderbaren Dreiklang aus, getragen von einem schönen Fruchtbogen und einer zarten, charaktervollen Säure-Mineralitätskombination.
Ausgezeichnete Weine und besondere Orte
Die 160 Jahre alte Mühle des Weinguts, liebevoll restauriert, dient heute als besonderer Ort für Weinverkostungen, Feste und Feierlichkeiten. Das Weingut und die Mühle stehen im Einklang mit der benediktinischen Regel "Lebe und arbeite", was Alexander Laibles Engagement für Qualität und Tradition widerspiegelt. Die Weine, besonders die Weißweine wie Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay und Grauburgunder, sind bekannt für ihre mineralische und filigrane Stilistik und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter "Entdeckung des Jahres" im Gault Millau und "Genussbotschafter des Landes Baden-Württemberg".
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