Lämmlin Schindler Sauvignon Blanc – Fruchtig und Frisch
Ein Typisches Sauvignon Blanc Bouquet
Der Lämmlin Schindler Sauvignon Blanc überzeugt mit seinem typischen Sauvignon Blanc Bouquet. Er entfaltet duftige Aromen von Grapefruit und Mango, ergänzt durch frische Birnen- und Maracuja-Noten.
Erfrischende Leichte Säure
Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine leichte Säure aus, die ihn zu einem perfekten Sommerwein macht. Er ist straff im Antrunk und liegt angenehm auf der Zunge, was für einen hervorragenden Trinkfluss sorgt.
Aromatisch Intensiv mit Leckerem Nachhall
Der Lämmlin Schindler Sauvignon Blanc begeistert durch seine aromatische Intensität und einen zarten, rauchigen Nachhall. Im Abgang zeigt sich eine erfrischende Note von grünem Apfel, die das Geschmackserlebnis abrundet.
Schmeckt zu
Aperitif
Asiatisch
Vegetarisch
Pasta
Schmeckt nach
fruchtig
leicht
Passt zu
Sommerabend
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Baden
Rebsorte
Sauvignon blanc (Blanc fumé, Fumé blanc)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
2,1 g/l
Säuregehalt
6,6 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Lämmlin-Schindler – Historische Weinbaukunst und Bio-Exzellenz
Tradition seit dem 12. Jahrhundert
In Mauchen bei Schliengen, einem idyllischen Ort im Markgräflerland, liegt das historische Weingut Lämmlin-Schindler. Seit dem 12. Jahrhundert widmet sich das Weingut dem Weinbau und gehört heute dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) an.
Herausragende Bio-Weine aus dem Markgräflerland
Das Weingut bewirtschaftet 18 Hektar Rebland ökologisch und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Biodiversität. Gerd Schindler und Kellermeister Friedhelm Maier kreieren hier Weine von außergewöhnlicher Güte und Einzigartigkeit, die regelmäßig höchste Geschmackstreffer-Quoten erzielen.
Lage und Besonderheiten
Eingebettet zwischen den Rebhängen des Mauchener Sonnenstücks und des Mauchener Frauenbergs, liegt das Weingut in einer geschützten Talsohle. Diese ideale Lage zwischen dem Rhein und der Vorbergzone des Schwarzwalds bietet optimale Bedingungen für den Weinbau.
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